2008.06.02 Mon 17:29:21

今回頂いたのは、ドライフルーツ&ナッツの専門店「e-CROP」さんの自慢の
ドライフルーツ7種類セット(100g)です。
・ドライマンゴー
・ワイルドブルーベリー
・ドライクランベリー
・ドライりんご
・ドライパイナップル
・ソフトバナナ
・モハベレーズン
花毬はドライフルーツが大好きで、いつもはヨーグルトに砂糖を入れる
代わりにドライフルーツを入れたりして食べるんです。
ですが、甘すぎたり固すぎたり苦かったりと作ってるところによって
かなり当たり外れが多いんじゃないかなぁ〜と感じる製品でもあります。
ドライマンゴーは、見た目かなり色が濃いというか黒い感じがしたのですがこれは、漂白剤を使用してないからなんだとか。味は、濃厚でもっちりしていて硬すぎず柔らかすぎず絶妙な歯ごたえ。
甘酸っぱくさっぱりとした味でした。ブルーベリーってジャムとかでしか食べた事がなかったけどこのワイルドブルーベリーは砂糖ではなく果糖で甘味をつけてるためか、甘味がとても柔らかな感じでした。
食べた事のあるクランベリーは、かなり酸っぱかったのでこれも覚悟して食べたのですが、程よい甘酸っぱさ。クランベリーを丸(ホール)のまま乾燥してあるので、ポリフェノールたっぷりなので、普段の食事に取り入れたいおいしさです。
りんごのドライフルーツは初めて食べました。味は、煮りんごの味です。小さい頃、風邪をひくと母が煮てくれたりんごの味がしてなんだか懐かしい味でした。
砂糖漬けの様な硬い食感ではなく、乾燥していても果肉の食感も滑らかで味も濃厚です。半生のパイナップルはもしかしたら生のパイナップルよりもおいしいんじゃないかと花毬は感じました。
今までバナナと言えば、バナナチップしか食べた事なかったんです。バナナチップは硬いし正直あまり好きじゃなかったんですが・・・。ソフトバナナは、半生!甘さ控えめに仕上げてあり、バナナ本来の味がするのですごくおいしい!
レーズンって実はあまり好きではなかったのですが・・・・でもこのモハベレーズンは、粒が大きくふっくらしているし、甘みをすごく感じました。これ食べたら他のレーズンが食べれないかもしれないなぁ・・・全体的に見て、甘過ぎる事もなく果実のおいしさが活かされているドライフルーツ
だと感じました。半生っておいしいですね〜(*´∇`*)
生でフルーツを味わうのもいいけど、ドライフルーツだと皮の部分も食べれたり
するので、栄養価が高いのが魅力ですね。
「e-CROP」さんのドライフルーツの魅力は、なんといってもヘタに保存料や
漂白剤を使用せず、砂糖も必要以上に使ってないので身体にも優しいところ。
今回は、そのまま食べてたらおいしくてなくなってしまいましたが(汗)
料理に取り入れたり、おやつに取り入れていくといいなぁと思いました。
ドライフルーツの他にも、ナッツ類もたくさん取り揃えられてます。
提供:レビューブログ



