2007.11.26 Mon 22:39:26
明太子と言えば博多明太子が有名ですよね。
そのまま食べてももちろん美味しいですが
みなさんは、明太子を使ってどんな料理を作ってますか?
花毬はですね、あまりすごい料理はできないので自慢できませんが
蒸したタコを食べやすいサイズにぶつ切りして、ほぐした辛子明太子とマヨネーズとレモンを混ぜ明太子ソースを作り、タコに和えて食べたり。
あと、ジャガイモを輪切りにした上にとろけるチーズと明太子を乗せ、オーブンで焼くだけという
簡単レシピ。これ、旦那が大好きです(*^-^)
もちろん、タラモサラダには明太子を使います〜。ほんとはタラコだからタラモサラダとは言わないのかな?(-。−;)
基本的に、料理に使う場合は、花毬は塩気の多い辛子明太子を使う事が多いです。
博多明太子は、アツアツご飯にそのまま食べた方が絶対おいしい〜〜と思ってる人なので(^▽^;)
明太子ってほんと、いろいろな料理に使えるし最高ですね((´∀`*))
そのまま食べてももちろん美味しいですが
みなさんは、明太子を使ってどんな料理を作ってますか?
花毬はですね、あまりすごい料理はできないので自慢できませんが
蒸したタコを食べやすいサイズにぶつ切りして、ほぐした辛子明太子とマヨネーズとレモンを混ぜ明太子ソースを作り、タコに和えて食べたり。
あと、ジャガイモを輪切りにした上にとろけるチーズと明太子を乗せ、オーブンで焼くだけという
簡単レシピ。これ、旦那が大好きです(*^-^)
もちろん、タラモサラダには明太子を使います〜。ほんとはタラコだからタラモサラダとは言わないのかな?(-。−;)
基本的に、料理に使う場合は、花毬は塩気の多い辛子明太子を使う事が多いです。
博多明太子は、アツアツご飯にそのまま食べた方が絶対おいしい〜〜と思ってる人なので(^▽^;)
明太子ってほんと、いろいろな料理に使えるし最高ですね((´∀`*))


」「フォルクス」では、1月19日から2月28日まで




